第九十二章 事儿炸了(1)

    　　隔天，星期天，冬至日。
　　中海这边的习俗一般是要吃汤圆的，只是周文作为一个北方人，嫌汤圆甜的齁人，一般不怎么吃。
　　偶尔吃吃，也就是一两个, 应应景，沾点节日的气氛。
　　你要说吃个十个八个的，那指定是不可能的，根本咽不下去。
　　像这样的节日，要是就周文一人，倒也很好解决，买点速冻水饺, 回家煮了, 就能解决冬至节日的问题。
　　关键是很多时候，周文出门在外，压根就不会关注这些节日。
　　然而，现在有了顾佳，有了小不点，似乎就不能那么随便了，还是要稍微正式一点的。
　　给小不点换好纸尿裤，放进婴儿床哄睡以后，顾佳才对周文说道：“我们去买点土豆吧，今晚做点土豆馅水饺吃。”
　　跟周文一起时间久了，顾佳还是蛮了解周文的饮食习惯，慢慢的连她自己也喜欢上了北方的美食。
　　像土豆馅水饺，顾佳就很喜欢吃。
　　趁着老妈过来的功夫，短时间学成出师的。
　　将土豆煮熟以后去皮, 捣碎成土豆泥跟猪肉一起翻炒，直到炒出香味，土豆馅也就做好了。
　　要说流程，周文还是蛮清楚的。
　　从小到大都是看着老妈做的，其中的每个步骤，周文都是很清楚。
　　只是不太熟练，做出来的味道跟老妈有一定的区别。
　　不过，也还是能吃的，就是卖相不好看。
　　一家人吃，倒也不是什么大问题。
　　又不是做给亲戚或者朋友吃的，好看与否都是一个参考值，而不是衡量值。
　　只要味道能过得去就行。
　　听闻顾佳要做水饺，周文是颇感意外，多少也有点不信的。
　　水饺这活儿，眼睛看上去是会了，手学不会，也是完犊子。
　　一张面皮包裹着陷，将两边捏合起来。
　　给人的感觉是粘合在一起了，一旦下水开煮，就露馅了，将面皮跟水饺陷分离开了。
　　这就是新手的初体验。
　　你要是觉得能做得很好，那基本就是假象。
　　包水饺需要力度，也需要技巧的。
　　做多了, 或许就摸清楚了。
　　只是顾佳第一次做, 周文也是有点看笑话的意思。
　　这个笑话也不是看不起的意思, 只是想看对方出丑的那一刻，顺便打趣一下顾佳的。
　　顾佳真要是将水饺煮散开了，周文也得吃下去，不可能不管不顾的。
　　站在对面的顾佳或许是看出了周文不怀好意，声音又抬高了几分：“跟你说话呢，你倒是吃不吃呀！”
　　坐在沙发上的周文倒是很想吃水饺的，只是考虑到顾景鸿老爷子，多少又有点疑虑：“要不还是吃汤圆吧，你爸吃得惯不。”
　　顾佳那杏圆眼往上微翻，对周文的脑回路有点无语，说道：“在超市买点汤圆备着就好了，要是不想吃水饺，就给煮汤圆好了。”
　　这闺女，确实很厚道哈。
　　自己想吃的，就动手做了。